
Sur
230 hectares l'ensemble des vignerons de la région produisent
13800 hectolitres de vin A.O.C. CHAUTAGNE.
Les cépages rouges s'épanouissent sur ces terrains filtrants:
Le Gamay y a puisé une excellente réputation et représente 50% de l'encépagement général.
La Mondeuse, plus rustique, est également bien implantée et reste le cépage emblématique des vins de Savoie.
Le Pinot et le Cabernet-Sauvignon y figurent plus modestement.

En blancs, la
Jacquère et l'
Altesse, cépages typiques et dominants, ils côtoient ici l'
Aligoté, qui est implanté depuis longtemps, mais sur de faibles surfaces.