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Vin de Savoie
 
La Chautagne et son vignoble
Le vignoble
Sur 230 hectares l'ensemble des vignerons de la région produisent 13800 hectolitres de vin A.O.C. CHAUTAGNE.




Les cépages rouges s'épanouissent sur ces terrains filtrants:

Le Gamay y a puisé une excellente réputation et représente 50% de l'encépagement général.
La Mondeuse, plus rustique, est également bien implantée et reste le cépage emblématique des vins de Savoie.
Le Pinot et le Cabernet-Sauvignon y figurent plus modestement.
En blancs, la Jacquère et l'Altesse, cépages typiques et dominants, ils côtoient ici l'Aligoté, qui  est implanté depuis longtemps, mais sur de faibles surfaces.

Cave et Maison de Chautagne - Vins de Savoie AOC Cru Chautagne - 73310 RUFFIEUX
Tél : +33 (0)4 79 54 27 12 - Fax : +33 (0)4 79 54 51 37